腸がすべて―世界中で話題! アダムスキー式「最高の腸活」メソッド

健康・能力アップ

10秒でわかる本書の内容 (超要約)

食品を消化スピードによって「ファスト」「ニュートラル」「スロー」に分ける。
「ファスト」は30分程度で消化できる食品。「スロー」は数時間かかる食品。「ニュートラル」はその中間だ。

大事なのは、「ファスト」な食品と「スロー」な食品を一緒に食べないようにすること。
一緒に食べてしまうと、消化が悪くなり腸内が詰まる。腐敗で腸内が汚れてしまい、さまざまな健康被害が表れる。

例外もあるが、ざっくり言うと「お米」や「野菜」はスロー。果物は「ファスト」。
そのため、食後のデザートはNG。

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1分でわかる本書の内容 (要約)

  • 腸には「水分や栄養の吸収」と「病気から人体を守る免疫システム」という2つの働きがある。
  • 腸が汚れると「腸管免疫」「腸内細菌叢」の働きが悪くなり、必要な栄養素を摂取することができなくなり病気の引き金になる。
  • 適切な食事を摂る事で腸の汚れを取り除き、理想的な腸の流れができて免疫力がアップし体調が良くなる。
  • 食品は消化スピードによって「ファスト」「ニュートラル」「スロー」に分けられる。「ファスト」は30分程度で消化できる食品。「スロー」は数時間かかる食品。「ニュートラル」はその中間だ。
  • 「ファスト」な食品と「スロー」な食品を一緒に食べると、消化管の流れが悪くなり詰まって腐敗する。排便リズムも崩れる。
  • 消化管は毒素や体に悪い脂肪などを輩出し、ビタミンやミネラルなど必要な物を吸収する。
  • 「アダムスキー式腸活法」によって腸を綺麗にする。腸が綺麗になると「下痢」「厳秘」「高コレステロール」「胆石」「高血糖症」「偏頭痛」「痔」「首の痛み」など「肝臓」「胆のう」「すい臓」の問題も改善する。さらに「腰痛」「座骨神経痛」「膀胱炎」「お腹の張り」「尿の感染症」「乾燥肌」といった「小腸」と「腎臓」に関係する病気の改善が期待できる。
  • 腸が綺麗になると、「循環器」や「呼吸器」系の多くの不調の改善も期待できる。
  • 「アダムスキー式腸活法」のやり方は次の4つ。「食事と食事の感覚を最低4時間空ける」「果物と非加熱オイルを摂取する」「水は軟水を選ぶ」「食べ物の最適な組み合わせを知る」
  • 食事と食事の間を4時間以上空けることで、腸を休ませることができる。
  • 柑橘類の果物の他にも、トマトやパプリカ、唐辛子など消化が早い野菜も良い。
  • オイルはパーム油を除く「エキストラバージンオリーブオイル」や「アマニ油」「ココナッツオイル」など高品質な植物性オイル。
  • 水は軟水で「蒸発残留物」が少ないものを選ぶ事。
  • 「フィスト食品」と「スロー食品」を同時に摂取する場合は、「エキストラバージンオリーブオイル」を一口すすること。
  • 朝食は「スロー食品」を食べるようにする。
  • 昼食や夕食は「ファスト食品」でも「スロー食品」でも、どちらでもOK。ただし、ファスト食品は1日1回食べる事がお勧め。
  • 「スロー食品」を食べら、5時間は何も食べない。「ファスト食品」の後は1時間半食べない。食後のデザートはNG。
  • 何かをしながら食べるのはNG。
  • 運動をすることで横隔膜が動いて内蔵のマッサージになる。消化も助ける。

消化の早いファストな食品
●果物全般:ブドウ、リンゴ、バナナ。ドライブルーツ、ジャム。(※アボガド、ココナッツは例外)
●緑茶
●ハチミツ
●ヨーグルト

消化の遅いスローな食品
●お米
●パスタ
●パン
●ピザ
●穀類(じゃがいも、とうもろこし)
●動物性タンパク質(肉、魚、チーズ、卵、豆、豆腐、グルテンミート)
●ナッツ類(クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、栗、ピスタチオ、ピーナッツ)
●野菜全般(※トマト、かぼちゃ、パプリカ、唐辛子、カレー粉は例外)

ニュートラルな食品
●油、酢、にんにく、玉ねぎ、ハーブ、茄子、スパイス(カレー粉、唐辛子、パプリカ由来のスパイスは除く)、ワイン、牛乳、砂糖、紅茶、コーヒー、チョコレート(カカオ70%以上)


■スローの組み合わせ
 ●「納豆ご飯」+「旬の野菜のおみそ汁」
 ●「焼き魚」+「大根おろし」
 ●「生野菜サラダ」+「オリーブオイル」

■ファストの組み合わせ
 ●「バナナスムージー」。「ヨーグルト」や「はちみつ」を入れても良い。
 ●「みかん」+「緑茶」

※東洋経済より引用。

著者について

フランク・ラポルト=アダムスキー(フランク ラポルト アダムスキー)
世界的に著名な自然療法士、オステオパシスト
フランク・ラポルト=アダムスキー
世界的に著名な自然療法士。オステオパシスト。
イタリア在住フランス国籍。1988年にドイツのハイルプラクティカー(代替医療専門医)国家資格取得。
2001年よりイギリス自然療法士協会会員。
1992年に発表された「アダムスキー式腸活法」は30年近く欧州で愛され続け、そのメソッドを紹介する著作は、イタリアのみならず、ドイツ、フランス、スペイン、ポルトガル、ベルギー、トルコなど世界中で話題に。
世界のセレブを中心に実践者が続出し、SNSなどで注目を集め、本書の原著が発売された2017年にはGoogle.itの食事法(ダイエット)部門で「最も検索されたキーワード」ベスト10に選出された。
現在はローマとミラノに診療所をもち、企業へのコンサルタントおよび美容専門学校などでの指導を行っている。
本書が、著者にとって待望の初の日本語の訳書になる。
Amazonより引用

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