LIFE SPAN

老化は病気と同じ。
老化防止には「適度なストレス」と「食べる量と回数を減らす」のが効果的。

適度なストレスをかけるには運動がお勧め。また寒さや暑さに体をさらして負荷をかけるのも良い。

食事は30％のカロリー制限と、1日16時間は何も食べない空腹時間を作るのが良い。
お肉などの動物性タンパク質ではなく、植物性タンパク質を摂取すること。

• 老化はあたり前のものではなく、病気。
• 病気とは「体が衰える」「生活の質が下がる」「病的な異常が見られる」こと。老化もこの条件に当てはまる。
• 人々は、すべての人が老化するため老化を病気とは考えない。
• 細胞は新しい細胞と入れ変わっている（ターンオーバー）。
• 昔はDNAが複製を繰り返す段階で細胞が傷ついたり、エラーを起こして老化を起こすと考えられていた。
• 現代の研究では、「エピゲノム」という細胞を修理する物質の働きで、細胞が複製を繰り返しても元の細胞と同じようにコピーできることがわかった。
• エピゲノムは「細胞の修理」のほかに、「どんなタンパク質を作るのか決める」という働きもある。
• エピゲノムは傷ついた細胞の修理にエネルギーを取られると、たんぱく質の合成がうまくできなくなり、それが老化となる。
• 老化防止には「適度なストレス」と「食べる量と回数を減らす」のが効果的。
• 適度なストレスによりDNAの修復プログラムが活性する(ホルミシス)。適度な運動がお勧め。
• 熱さや寒さに体をさらすのも良い。寒い中でのジョギングやサウナなど。
• 30％の「カロリー制限」や、1日のうちに16時間は何も食べない「断食」をする。
• アミノ酸(タンパク質)を制限する。特にお肉。鶏肉や魚もNG。動物性タンパク質は栄養が多すぎてエネルギーを消費してしまう。植物性タンパク質は摂取効率が悪いからエネルギーを多く使わなくても良い。